气调冷库设计中预冷库配套安装的重要性

　　气调冷库设计需要配套安装预冷库的原因主要有以下几点：

　　1.快速降温：果蔬采摘后带有大量的田间热和呼吸热，预冷库可以快速降低这些热量，使果蔬迅速进入适宜的低温状态，从而有效控制其呼吸作用和细菌滋生，防止品质下降。

　　2.延长保鲜期：预冷处理后的果蔬在后续的冷藏、运输过程中能保持更长时间的新鲜度和营养价值，这对于延长果蔬的保鲜期至关重要。

　　3.提高冷库效率：未经预冷的果蔬进入冷库会携带大量热能，导致库内降温速度慢、机组超负荷运转。预冷库可以预先降低果蔬温度，减少这些不利影响，提高冷库的运行效率和节能效果。

　　4.保护设备：未经预冷的果品直接进入冷库贮藏保鲜，会加大制冷机组的热负荷量，影响制冷机组的使用寿命。因此，预冷库的使用也可以保护冷库设备不受损害。

　　综上所述，配套安装预冷库对于气调冷库的设计和运行具有重要意义。