气调库日常维护与管理的关键要素主要包括以下几点:
首先,确保气调库的密封性能良好,这是维持稳定储存环境的基础。要定期检查库门、墙体和屋顶的密封条及隔热层,发现损坏及时更换。
其次,准确控制库内的温度和湿度,保持在适宜范围内,以延长农产品的保鲜期。同时,定期校准气体浓度监测仪器,确保氧气和二氧化碳的浓度符合储存要求。
此外,定期对气调库内的设备进行维护和保养,包括制冷系统、循环风机、气体供应系统等,确保其正常运行。还需定期清理风道和排水管道,保持畅通无阻。
另外,制定并执行定期检查计划,记录检查结果,及时发现并处理潜在问题。同时,对工作人员进行培训,提高其操作技能和维护意识,确保气调库的安全、稳定运行。